Vegetarisches Restaurant & Konzept des Pure.Food
Wir sind das erste vegetarische Hotel in den Dolomiten. Unsere zeitgenössische vegetarische Küche konzentriert sich auf biologische Produkte von nachhaltigen Lieferanten.
Pure.Food Konzept
Wir kreieren Energie für Ihren Körper und köstlichen Geschmack für Ihren Gaumen, durch respektvollem Umgang mit den Produkten, die uns von der Natur gegeben worden sind.
Unser Anspruch ist es, Ihnen die Kunst der vegetarischen Lebensweise näherzubringen und aufzuzeigen, dass bewusstes Essen mit ganzheitlichem Wohlbefinden durch Kreativität, Vorzüglichkeit der Geschmäcker feinster Aromen sowie Spass zusammenpassen (zusammenspielen).
Unsere Köchin und ihr engagiertes Team bringen die aufregendsten Gerichte zum Leben, die Ihre Fantasie erwecken werden und sie auf eine Sinnesreise unserer einzigartigen vegetarischen Küche entführen wird.
Küchenchef: Federica Scolta
Wir alle haben einen Traum… Federica ist eine dieser faszinierenden Menschen, die voller Mut beschlossen hat ihrem Traum und ihrer Bestimmung zu folgen, eine vegetarische Köchin zu werden.
Mit Wurzeln in den Abruzzen und ihrer starken Verbindung mit Mutter Natur, kreiert sie federführend vegetarische hohe Kochkunst. Ihre Neugier umfasst Erfahrungen in zahlreichen renommierten Restaurants sowohl in Europa als auch im Ausland (Ristorante Reale 3* Michelin, Ristorante Dattilo 1* Michelin, Raphael Hotel Relais Chateaux 5*).
Federica’s Leidenschaft ist es neue Landschaften der vegetarischen Küche von Nepal bis Indien zu entdecken, um einen einzigartigen Geschmack biologischer und saisonaler Produkte zu entwickeln, sowie ihr Wissen zu erweitern.
Entdecken Sie mehr…
Unsere zeitgenössische vegetarische Küche präsentiert sich in zahlreicher Menüauswahl:
Pure.Food & Köche vom Paradiso
Teilen sie unsere wahre Liebe mit hochwertiger vegetarischer Küche! Wie wir unsere Küche gestalten. Und.... Bitte!
Galerie
Genießen Sie unsere 100% vegetarische Küche.
Erfahren Sie mehr über unsere Pure.Food Philosophie auf der Website.
Opening
Dear friends,
we are happy to announce that the doors of Paradiso Pure.Living are
OPEN 17.12.2020 - 05.04.2021
We can’t wait to welcome you again at our high-altitude retreat on Seiser Alm.
Your Safety is our top priority and we created a Protocol to update you:
COVID Protocol & Safety ProgramBooking Rules & Cancellation Policy
Liebe Freunde,
Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass das Paradiso
Geöffnet ist 17.12.2020 - 05.04.2021
Wir können es kaum erwarten, Sie wieder in unserem Hochgebirgsresort in Seiser Alm begrüßen zu dürfen.
Ihre Sicherheit hat für uns oberste Priorität und wir haben das COVID-Protokoll erstellt, um Informationen regelmäßig für Sie aktualisieren zu können:
COVID-Protokoll- und SicherheitsprogrammBuchungs- und stornierungsregeln
Cari amici e care amiche,
Siamo felici di annunciare che le porte di Paradiso Pure.Living sono
APERTI 17.12.2020 - 05.04.2021
Non vediamo l'ora di accogliervi di nuovo nel nostro rifugio ad alta quota sull'Alpe di Siusi.
La vostra sicurezza è la nostra priorità assoluta e abbiamo sviluppato un apposito protocollo,
che potete consultare rimanendo sempre aggiornati:
Regolamento di Prenotazione & Informativa sulla Cancellazione
Друзья,
мы рады сообщить Вам, что Paradiso Pure.Living
ОТКРЫТ 17.12.2020 - 05.04.2021
Мы будем счастливы увидеться с Вами снова на высокогорных просторах Сейзар Альма.
Ваша безопасность – наш главный приоритет.
Поэтому мы разработали и регулярно обновляем специальные правила безопасности:
Правила бронирования и отмены
Booking
Booking order
Vielen Dank für Ihre Anfrage
Ihre Anfrage wurde
an unseren Administrator gesendet.
Wir werden Sie so bald wie möglich per E-Mail Kontaktieren, um mit Ihrer Transitgenehmigung fortzufahren
Mit besten persönlichen wünschen
Das team von Paradiso Rein.Wohnzimmer
Thank you for your request
Your request has been sent
to our Administrator.
We will contact you via email as soon as possible to proceed with your booking.
With best personal wishes
The team of Paradiso Pure.Living
Special booking
some text ...
Moretti Forno Neapolis 510°C
Unser außergewöhnlicher Pizzaofen
Der Pizzaofen Neapolis 510°C vom legendären Hersteller Moretti Forni ist der weltberühmte und leistungsstärkste elektrische Pizzaofen der Welt. Gemeinsam mit unseren einzigartigen Rezepten entsteht so unsere konzeptionelle vegetarische Pizza.
Der außergewöhnliche Pizzaofen mit seinem innovativen Design respektiert die Tradition der wahren italienischen Pizza. Die Kombination der besten Materialien und der innovation Lösungen garantieren die höchste Qualität des Produktes auf Ihrem Tisch, während die Umwelt respektiert wird und der Energieverbrauch eingespart wird.
Der Oldtimer Stil unseres Pizzaofens aus Edelstahl mit einer Backoberfläche aus Sorrento Ton passt perfekt in unseren Restaurantbereich und fügt dem gemütlichen Paradiso Abendessen magischen Charm hinzu.
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Our Pizzaiolo
Unser Pizzabäcker
Der Schöpfer unseres vegetarischen Pizza Konzepts ist der Pizza Weltmeister 2018, Roberto Meloni, gemeinsam mit seinem Lehrling Andrea Concu.
Robertos Meisterwerke snd aus ganz speziellem italienischen Mehl und Quellwasser aus dem Hochgebirge. Sein Motto für das Paradiso Projekt ist “Kreativität um einen Unterschied zu machen”. Roberto hat eine Vielzahl an außergewöhnlichen vegetarischen Kombinationen entworfen, die selbst den anspruchsvollsten Gourmet überzeugen werden.
Robertos Wurzeln liegen in Sardinien, wo er seine Karriere begann und zum professionellen Pizzabäcker wurde. Sie können den Einfluss der sonnenreichen Insel im Geschmack und Farbenspiel unserer Pizza wiederfinden. Roberto ist ein anerkanntes Mitglied der A.P.W Pizza Assoziation, die seinen professionellen Werdegang unterstützt haben. Aktuell führt Roberto seine Karriere im Instituto die formazione fort, wo er junge Pizzabäcker berät und auch ausbildet.
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Pizza-Menü
Alle frischen Produkte und der größte Teil der Mehle kommen aus biologische Agrikulturen in Italien zertifikiert.
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A la carte
Alle frischen Produkte und der größte Teil der Mehle kommen aus biologische Agrikulturen in Italien zertifikiert.
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Pure.Wines
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Bar
It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages
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Mandatory information according to the EU-Regulation N. 524/2013 of the European Parliament and of the Council: Platform for online dispute resolution for consumer disputes (ODR) to the European Commission: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Buchungs- und Stornierungsregeln
Preise:
- Standardpreis: 1 Person 1 Nacht
- Halbpension ist im Standardpreis erhalten (Vegetarisches Menü)
Mindestaufenthalt
Wintersaison:
- Mindestaufenthalt beträgt 7 Nächte
- Anreisetag / Abreisetag – von Sonntag bis Sonntag
- Während der Ferien und Feiertagen wird ein spezieller Zeitplan zur Verfügung gestellt
- Kurzer Aufenthalt (weniger als 7 Nächte im Wintersaison) ist unter besonderen Bedingungen möglich. Buchung 1-2 Nächte ist gegen Aufpreis von 15 % vorgesehen. Bitte informieren Sie sich auf unserer Webseite oder setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Buchung 3-6 Nächte ist für den Standardpreis möglich : online - 1 Woche vor der Anreise; offline – bitte setzen Sie sich mit uns in Verbindung.
Sommersaison:
- Keine feste Mindestdauer für den Aufenthalt. Ausnahme sind die ersten 3 Augustwochen.
- Kurzaufenthalte sind zu Sonderkonditionen möglich. Buchung 1-2 Nächte ist gegen Aufpreis von 15 % vorgesehen.
Kaution
- € 300 pro Zimmer bei einem Aufenthalt von bis zu 7 Nächte
- Während der Ferien und Feiertagen wird eine Kaution von € 600 pro Zimmer bei einem Aufenthalt von bis zu 7 Nächte erhoben (Weinachtszeit, Silvester, etc.)
- Anzahlung: per credit card (Visa, Master Card) / oder per Überweisung
- Die Reservierung ist erst nach Bestätigung des Eingangs der Vorauszahlung gültig. Die Vorauszahlung muss innerhalb von 5 Arbeitstagen nach Absendung unseres Angebotsformulars erfolgen.
- Im Falle einer Stonierung der Buchung wird die Anzahlung nicht zurückerstattet.
Stonierung der bestehenden Buchung
- Bei einer Stonierung der Buchung bis spätestens 14 Tage vor der geplanten Anreise wird die Anzahlung nicht zurückerstattet Bei einer Stonierung der Buchung innerhalb von 14 Tagen vor dem geplanten.
- Ankunftsdatum werden 75% der Gesamtkosten der Reservierung in Rechnung gestellt. Wir bitte Sie dies zu berücksichtigen.
- Wir empfehlen Ihnen eine Reiseversicherung abzuschließen: Reiseversicherung
Kurtaxe
Für Gäste über 14 Jahre wird eine Kurtaxe erhoben, die bei der Abreise vom Hotel erhoben wird. Die Kurtaxe ist im Preis nicht inbegriffen.
Buchung eines gewünschten Zimmers:
- € 90 für die Reservierung eines gewünschten Zimmers.
- Dieser Betrag wird bei der Abreise vom Hotel abgebucht.
Rabatt für eine vorzeitige Buchung
- 10% Rabatt auf den Gesamtpreis wird dann gewährleistet, wenn die Buchung 5 Monate vor dem Ankunftsdatum erfolgt und die vollständige Online Vorauszahlung geleistet wurde.
- • Dieser Rabatt gilt nur für Standardbuchungszeiträume (Wintersaison: ab 7 Nächte, Sommersaison: ab 3 Nächte). Rabatt gilt nicht für die Feiertage und Kurzaufenthalte.
- Wir empehlen Ihnen eine Reiseversicherung abzuschließen..
Stammgäste Rabatt
- 5% Rabatt auf den Gesamtpreis für unsere Stammgäste (zu denen zählen die Gäste, die zumindestens schon einmal früher bei uns waren). Dieser Rabatt gilt für alle zukünftige Buchungen im Paradiso Pure.Living.
Rabatt für Gäste mit Zustellbetten
20% Rabatt für 3. und 4. erwachsenen Gast beim Einchecken in ein Doppelzimmer, wobei die zwei Haupzgästen den vollen Betrag zahlen.
Rabatt für Kinder
- Im Doppeltzimmer zahlen die Erwachsenen den vollen Preis, die dazu kommende Kinder bekommen dem Alter ensprechenden Rabatt
- Weniger als 1 Jahr alt – 100% Rabatt (Kinderbettchen wird zur Verfügung gestellt)
- 1-2 Jahre alt- 75% Rabatt
- 3-5 Jahre alt - 60% Rabatt
- 6-11 Jahre alt - 50% Rabatt
- 12-18 Jahre alt - 20% Rabatt
Rabatte
- Alle oben genannte Rabatte gelten nur für Zimmerpreise und nicht für Zusatzleistungen.
- Alle oben genannte Rabatte sind nicht kumulierbar. Es gilt nur der größtmögliche Rabatt.
Haustiere
- Aufenthalt mit einem Hund oder Katze ist in speziell ausgestatteten Zimmern mit Fliesenboden gestattet.
- € 30 pro Tag zusätzlich für einen Aufenthalt mit Hund oder Katze. Tierfutter ist nicht inbegriffen.
- Aufenthalt der Haustier im American Bar und im Spa-Wellness Bereich ist nicht erlaubt.
- Wir empfehlen Ihnen, eine Versicherung für den Fall abzuschließen, dass Ihr Haustier Schaden einrichtet.
- Wenn Ihr Haustier weder Hund noch Katze ist, bitten wir Sie sich mit uns in Verbindung zu setzen, um Details zu besprechen.
Non-smoking
- Das Rauchen im Hotel Paradiso Pure.Living ist nicht gestattet. Die Raucher bitten wir den Rauchbereich neben dem Hoteleingang zu nutzen.
- Falls ein Gast im Zimmer raucht, wird eine Geldstrafe in Höhe von € 200 berechnet (Dies sind Kosten für die gründliche Reinigung des Zimmers).
Transfer
- Transfer während des Aufenthalts vom Hotel zu Compatsch und zurück ist in besonderen Situationen möglich.
- Die enstehende Kosten sind € 25 in eine Richtung.
- Die Kosten für ein Extra Transfer mit einer Schneekatze liegen bei € 60 in eine Richtung.
- Alle zusätzliche Fahrten bitten wir Sie mit der Rezeption abzusprechen.