Veganes Restaurant & Konzept des Pure.Food
Unsere vegane Köstlichkeiten sind für uns Kunst in Reinform! Unser Ansatz basiert auf Bio-Produkten, die wir von nachhaltigen Produzenten beziehen.
Pure.Food Konzept
Die Natur huldigt uns mit ihren unendlichen Gaben und wir danken ihr, indem wir sie pflegen, mit Sorgfalt und Respekt gestalten, um sie zu Energie für den Körper und Genuss für den Gaumen zu machen.
Die Kunst der vegene Küche geht über die Grenzen des Geschmacks hinaus: Sie verbindet bewusste Speisenauswahl und das Wohlbefinden von Geist, Seele und Körper. Die geheimen Zutaten? Eine kuriose Kreativität, die raffinierte Einfachheit der Aromen und viel Spaß.
Chef Aggeliki Charami: Eine Visionärin der veganen Gastronomie
Weltbekannt für ihre Pionierarbeit in der pflanzlichen Gastronomie bringt Chef Aggeliki Charami ihre Vision jetzt ins Paradiso Pure.Living. Die treibende Kraft hinter dem preisgekrönten Koukoumi Resort in Mykonos, kreiert Aggeliki nun ein exklusives Menü nur für uns!
Anerkannt von renommierten Publikationen wie der New York Times, repräsentiert Aggeliki eine Philosophie, die auf Einfachheit, Ausgewogenheit und Leidenschaft für den Veganismus basiert. Ihre Kreationen sind eine Symphonie der Gaben der Natur mit mediterranen Geschmäckern und Aromen, meisterhaft abgestimmt um Emotionen zu erwecken die einem wahrhaftig die Sprache verschlagen!
Unser Menü
Unsere zeitgenössische vegane Küche präsentiert sich in zahlreicher Menüauswahl:
*Die Pizzakarte ist nur während der Wintersaison verfügbar.
Wir laden Sie ein, die exquisiten Aromen zu genießen, die von Chef Aggeliki Charami im Paradiso Pure.Living zusammengestellt wurden, wo Gastronomie auf ethische Exzellenz trifft. Freuen Sie sich auf eine gastronomische Reise, die die Grenzen des traditionellen Essens überschreitet und die Kunst der pflanzlichen Küche und ethischen Speisen zelebriert.
Galerie
Genießen Sie unsere Vegane Küche.
Erfahren Sie mehr über unsere Pure.Food Philosophie auf der Website.
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Ihr Paradiso Pure. Living Team
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Moretti Forno Neapolis 510°C
Unser außergewöhnlicher Pizzaofen
Der Pizzaofen Neapolis 510°C vom legendären Hersteller Moretti Forni ist der weltberühmte und leistungsstärkste elektrische Pizzaofen der Welt. Gemeinsam mit unseren einzigartigen Rezepten entsteht so unsere konzeptionelle vegetarische Pizza.
Der außergewöhnliche Pizzaofen mit seinem innovativen Design respektiert die Tradition der wahren italienischen Pizza. Die Kombination der besten Materialien und der innovation Lösungen garantieren die höchste Qualität des Produktes auf Ihrem Tisch, während die Umwelt respektiert wird und der Energieverbrauch eingespart wird.
Der Oldtimer Stil unseres Pizzaofens aus Edelstahl mit einer Backoberfläche aus Sorrento Ton passt perfekt in unseren Restaurantbereich und fügt dem gemütlichen Paradiso Abendessen magischen Charm hinzu.
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Our Pizzaiolo
Unser Pizzabäcker
Der Schöpfer unseres vegetarischen Pizza Konzepts ist der Pizza Weltmeister 2018, Roberto Meloni.
Robertos Meisterwerke snd aus ganz speziellem italienischen Mehl und Quellwasser aus dem Hochgebirge. Sein Motto für das Paradiso Projekt ist “Kreativität um einen Unterschied zu machen”. Roberto hat eine Vielzahl an außergewöhnlichen vegetarischen Kombinationen entworfen, die selbst den anspruchsvollsten Gourmet überzeugen werden.
Robertos Wurzeln liegen in Sardinien, wo er seine Karriere begann und zum professionellen Pizzabäcker wurde. Sie können den Einfluss der sonnenreichen Insel im Geschmack und Farbenspiel unserer Pizza wiederfinden. Roberto ist ein anerkanntes Mitglied der A.P.W Pizza Assoziation, die seinen professionellen Werdegang unterstützt haben. Aktuell führt Roberto seine Karriere im Instituto die formazione fort, wo er junge Pizzabäcker berät und auch ausbildet.
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Pizza-Menü
Mittagskarte:
12:00 - 14:00 Uhr
Pizza:
12:00 - 15:30 Uhr
Alle frischen Produkte und der größte Teil der Mehle kommen aus biologische Agrikulturen in Italien zertifikiert.
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A la carte
Mittagskarte
12:00 - 14:00 Uhr
Alle frischen Produkte und der größte Teil der Mehle kommen aus biologische Agrikulturen in Italien zertifikiert.
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Pure.Wines
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Bar
It was popularised in the 1960s with the release of Letraset sheets containing Lorem Ipsum passages
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Mandatory information according to the EU-Regulation N. 524/2013 of the European Parliament and of the Council: Platform for online dispute resolution for consumer disputes (ODR) to the European Commission: http://ec.europa.eu/consumers/odr/
Buchungs- und Stornierungsregeln
Versicherung:
- Aufgrund der derzeitigen Unsicherheit bei der Urlaubsplanung empfehlen wir dringend, einen angemessenen Reiseversicherungsschutz zu buchen.
Stornierungsbedingungen:
- Stornierungsbedingungen für direkte Buchungen per E-Mail:
-
-Bis zu 14 Tage vor der geplanten Ankunft behält das Hotel nur die Kaution ein, es fallen keine zusätzlichen Kosten an.
-Ab 14 Tage vor Ihrem geplanten Ankunftsdatum berechnet das Hotel 75% des gesamten Reservierungsbetrags.
Preise:
- Standardpreis: 1 Person 1 Nacht
- Halbpension ist im Standardpreis erhalten (Veganes Menü)
- Wellness und Yoga* sind im Preis inbegriffen. *Je nach Verfügbarkeit.
- Wifi 07:00 - 24:00
Mindestaufenthalt
Wintersaison:
- Mindestaufenthalt beträgt 7 Nächte
- Anreisetag / Abreisetag – von Sonntag bis Sonntag
- Während der Ferien und Feiertagen wird ein spezieller Zeitplan zur Verfügung gestellt
- Kurzer Aufenthalt (weniger als 7 Nächte im Wintersaison) ist unter besonderen Bedingungen möglich. Buchung 1-2 Nächte ist gegen Aufpreis von 15 % vorgesehen. Bitte informieren Sie sich auf unserer Webseite oder setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Buchung 3-6 Nächte ist für den Standardpreis möglich : online - 1 Woche vor der Anreise; offline – bitte setzen Sie sich mit uns in Verbindung.
Sommersaison:
- Der Mindestaufenthalt beträgt 3 Nächte, außer in der Hochsaison (5 Nächte).
- Kurzaufenthalte sind zu Sonderkonditionen möglich. Buchung 1-2 Nächte ist gegen Aufpreis von 15 % vorgesehen.
Kaution
- € 300 pro Zimmer bei einem Aufenthalt von bis zu 7 Nächte
- Anzahlung: per credit card (Visa, Master Card) / oder per Überweisung. IBAN Paradiso SRL: IT08K0604558740000005000044.
- Die Reservierung ist erst nach Bestätigung des Eingangs der Vorauszahlung gültig. Die Vorauszahlung muss innerhalb von 5 Arbeitstagen nach Absendung unseres Angebotsformulars erfolgen.
- Im Falle einer Stonierung der Buchung wird die Anzahlung nicht zurückerstattet.
Tourismusabgabe
Für Gäste über 14 Jahre wird eine Tourismusabgabe erhoben €3.50, die bei der Abreise vom Hotel erhoben wird. Die Kurtaxe ist im Preis nicht inbegriffen.
Buchung eines gewünschten Zimmers:
- € 90 für die Reservierung eines gewünschten Zimmers.
- Dieser Betrag wird bei der Abreise vom Hotel abgebucht.
Stammgäste Rabatt
- 5% Rabatt auf den Gesamtpreis für unsere Stammgäste (zu denen zählen die Gäste, die zumindestens schon einmal früher bei uns waren). Dieser Rabatt gilt für alle zukünftige Buchungen im Paradiso Pure.Living (nur Direktbuchungen).
Rabatt für Gäste mit Zustellbetten
20% Rabatt für 3. und 4. erwachsenen Gast beim Einchecken in ein Doppelzimmer, wobei die zwei Haupzgästen den vollen Betrag zahlen.
Rabatt für Kinder
- Im Doppeltzimmer zahlen die Erwachsenen den vollen Preis, die dazu kommende Kinder bekommen dem Alter ensprechenden Rabatt
- Weniger als 1 Jahr alt – 100% Rabatt. Kinderbettchen wird zur Verfügung gestellt (begrenzte Menge, auf Vorbestellung)
- 1-2 Jahre alt- 75% Rabatt
- 3-5 Jahre alt - 60% Rabatt
- 6-11 Jahre alt - 50% Rabatt
- 12-18 Jahre alt - 20% Rabatt
Rabatte
- Alle oben genannte Rabatte gelten nur für Zimmerpreise und nicht für Zusatzleistungen.
- Alle oben genannte Rabatte sind nicht kumulierbar. Es gilt nur der größtmögliche Rabatt.
Haustiere
- Der Aufenthalt mit Haustieren kann nur per E-Mail mit der Rezeption gebucht werden: info@paradiso-pure.com, da wir nur eine limitierte Anzahl an tierfreundlichen Zimmern haben (Aufenthalt mit einem Hund oder Katze ist in speziell ausgestatteten Zimmern mit Fliesenboden gestattet). Die Rezeption will Ihnen ein passendes Angebot unterbreiten.
- Für die Unterbringung mit einem Haustier in Räumen, die eigens hierfür eingerichtet sind, werden € 30 pro Nacht und Haustier berechnet. Tierfutter ist nicht inbegriffen.
- Unsere vierbeinigen Freunde dürfen nicht in den Speisesaal, in die American Bar, und in den Wellnessbereich. Wir danken für Ihr Verständnis!
- Für das Haustier muss eine Versicherung nachgewiesen werden.
- Wenn Ihr Haustier weder Hund noch Katze ist, bitten wir Sie sich mit uns in Verbindung zu setzen, um Details zu besprechen.
- Das Rauchen im Hotel Paradiso Pure.Living ist nicht gestattet. Die Raucher bitten wir den Rauchbereich neben dem Hoteleingang zu nutzen.
- Falls ein Gast im Zimmer raucht, wird eine Geldstrafe in Höhe von € 400 berechnet (Dies sind Kosten für die gründliche Reinigung des Zimmers).
Transfer
- Transfer während des Aufenthalts vom Hotel zu Compatsch und zurück ist in besonderen Situationen möglich.
- Für einen zusätzlichen Autotransfer von/nach Compatsch (einfache Fahrt) wird ein Aufpreis berechnet.
- Die Kosten für ein Extra Transfer mit einer Schneekatze liegen bei € 60 in eine Richtung.
- Alle zusätzliche Fahrten bitten wir Sie mit der Rezeption abzusprechen.